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2017年12月16日
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山口県のかまぼこ「白銀・秋芳」
「美味しいかまぼこ」のベスト10に入るであろう「白銀・秋芳」
他のかまぼことはちょっと違う独特のぷりぷり感があります。白銀と秋芳もそれぞれ食感が違い食べ比べてみると「なるほど」と違いがわかって頂けると思います。
かまぼこですがおやつやお腹がすいて何か食べたいというときにも美味しく頂けます。幼い頃から食べ慣れているので時々食べたくなるかまぼこです。
「白銀・秋芳」は杉本利兵衛本店のかまぼこ
株式会社杉本利兵衛本店は大正8年(1919年)山口県防府市三田尻で創業されたそうです。
山口県伝統製法の「焼き抜き」で造られた「白銀」は真っ白で美しいかまぼこ。
かまぼこは「白銀・秋芳」の他に「きみの幸」ちくわは「金竹輪」「銀竹輪」などがありますがどの製品も美味しいです。竹輪は真中の穴が小さく肉厚で歯ごたえがあります。
美味しい山口県のかまぼこと竹輪”おすすめです”
写真:かまぼこ「白銀」「秋芳」「きみの幸」
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