八丁櫓～「活きイカ」は新鮮で美味しい

周南市上遠石にある八丁櫓で出される「活きイカ」は、新鮮でとても美味しいです。

日によって獲れるサイズが違うとのことで、大・中・小のいずれかの大きさのイカが出てきますが、

どの大きさでも満足できます。

固さもほどよく、噛むと甘みが口のなかに広がってきます。

何度食べても飽きない「活きイカ」おすすめです。

この活きイカは「小」です。コリコリして甘いです。

イカと、目が合ってしまいました。